Dr. Friebel & Dr. Kalz - Praxis für Zahnheilkunde und Prophylaxe
AlGamberoTeller

Buon appetito!

So schmeckt Italien.  

Unsere Speisekarte enthält original italienische Gerichte und die Klassiker unseres Hauses. Weitere, saisonal geprägte Speisen finden Sie auf den handgeschriebenen Tafeln in unserem Ristorante. Zudem bieten wir auch einen täglich wechselnden Mittagstisch an.

Zur Begrüßung servieren wir unseren Gästen frisch gebackenes Brot, dazu grobkörniges Meersalz und unser selbst angesetztes scharfes Olivenöl. Zum Finale dürfen Sie sich auf einen erlesenen Grappa freuen!

Natürlich können Sie viele unserer Gerichte auch außer Haus genießen.
Unsere Außer-Haus-Karte finden Sie hier.




1Gemischter Vorspeisenteller (pro Person)
    € 10,50


2Carpaccio di carne
    € 10,50
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan, Champignons und Zitrone


3Caprese
    € 8,50
Mozzarella mit Strauchtomaten und frischem Basilikum


4Vitello Tonnato
    € 12,50
dünn geschnittenes Kalbsfleisch in kräftiger Thunfischsauce


5Bruschetta
    € 5,50
italienisches Weißbrot mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch (3 Stück)


6Tortellini in brodo
    € 6,00
gefüllte Tortellini in selbstgemachter Fleischbrühe


7Minestrone
    € 6,00
italienische Gemüsesuppe


8Zuppa di Pomodoro
    € 6,00
frische Tomatencremesuppe


9Insalata di Pomodoro
    € 6,50
Strauchtomaten mit roten Zwiebeln, Oliven, Oregano und Olivenöl


Unser Basissalat besteht aus Baby Leaf, Romana-, Lollo-, Frisée- und Feldsalat mit Cherrytomaten, Gurken, Radieschen, Paprika, Karotten, Oliven, Lauchzwiebeln und Zwiebeln. Dazu wahlweise dunkles oder helles Balsamicodressing.

10Insalata Mista
    € 7,50
gemischter Salat mit Kürbiskernen und Crostini


11Insalata Tonno
    € 11,50
gemischter Salat mit Thunfisch, Feta-Käse, Kürbiskernen und Crostini


12Insalata di Rucola
    € 12,50
Rucolasalat mit Parmesan, gerösteten Pinienkernen, Cherrystrauchtomaten, Parmaschinken und Crostini


13Insalata al Gambero
    € 13,50
gemischter Salat mit Garnelen, Granatapfelkernen, Kürbiskernen und Crostini


14Insalata con Petto di Pollo
    € 12,00
gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, getrockneten Tomaten, Kürbiskernen und Crostini



15Spaghetti Carbonara
    € 9,00
Spaghetti mit Speck, Ei und Parmesan


16Tagliatelle con Garnelen
    € 10,50
Bandnudeln mit Garnelen und Shrimps in Tomatensauce


17Penne Rucola
    € 10,50
Penne mit Cherrytomaten, Fetakäse und Pinienkernen mit frischem Rucola und Parmesan serviert


18Spaghetti Aglio e olio originale
    € 7,50
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und scharfen Peperoncini


19Spaghetti amatriciana
    € 9,50
Spaghetti mit Speck, Zwiebeln und Oliven in Tomatensauce mit geriebenem Parmesan serviert


20Pasta al forno
    € 9,00
Penne in einer Tomatensahnesauce mit Erbsen und Hinterschinken, mit Käse überbacken


21Penne alla Siciliana
    € 9,50
Penne mit Auberginen und Mozzarella in Tomatensauce mit geriebenem Parmesan serviert


22Tagliatelle al Salmone
    € 10,50
Bandnudeln mit Lachswürfeln, Porree und Zucchini in Sahnesauce


23Spaghetti alla Contadina
    € 9,50
Spaghetti mit Paprika, Champignons und Hähnchenbrustfilet in Tomatensahnesauce


24Tortellini alla Panna
    € 9,00
gefüllte Tortellini (mit Hackfleisch) in Sahnesauce mit
gewürfeltem Hinterschinken


25Lasagne
    € 9,50
Lasagne mit Hackfleisch, Bechamel-Tomatensauce und Käse überbacken


26Tagliatelle dello Chef
    € 12,50
Bandnudeln mit Rindfleischstreifen vom Rumpsteak und Champignons in Sahnesauce


Grundpizza mit Tomatensauce, Käse und Oregano.

27Pizza con Spinaci
    € 9,50
Spinat und Gorgonzola


28Pizza Salami
    € 8,50
Salami


29Pizza funghi
    € 8,00
Champignons


30Pizza Prosciutto
    € 8,50
Hinterschinken


31Pizza Tropicale
    € 9,00
Hinterschinken und Ananas


32Pizza Vegetariana
    € 9,00
Champignons, Artischocken, Broccoli und Peperoni


33Pizza al Tonno
    € 9,50
Thunfisch und Zwiebeln


34Pizza Ciccio
    € 11,00
Auberginen, Rucola und Parmesan


35Pizza Italia
    € 12,50
Parmaschinken, Rucola und Parmesan


36Pizza Calzone
    € 9,50
gefüllt mit Schinken und Champignons


37Pizza Mista
    € 10,50
Salami, Schinken, Zwiebeln, Peperoni und Champignons


38Pizza Al Gambero
    € 11,50
Garnelen, Shrimps und Knoblauch


Alle Fischgerichte servieren wir mit einem Beilagensalat.

39Frische Calamari
    € 19,00
wahlweise vom Grill, in Knoblauch gebraten oder frittiert


40Salmone dello Chef
    € 18,50
frisches Lachsfilet gebraten mit gemischtem Gemüse


41Salmone alla Sambuca
    € 18,50
frisches Lachsfilet gebraten mit Shrimps in Sahnesauce und mit Sambuca abgeschmeckt


42Zanderfilet
    € 19,50
mit Parmesankruste in Butter-Salbei-Zitronensauce


43Garnelen Al Gambero
    € 19,50
Garnelen in Knoblauch gebraten und mit Weißwein abgeschmeckt


44Garnelen alla Griglia
    € 19,50
gegrillte Garnelen mit frischer Knoblauchsauce serviert


Alle Gerichte servieren wir mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln, wenn nicht anders gekennzeichnet.

45Bistecca alla Boscaiola (ca. 250g)
    € 21,50
Rumpsteak mit frischen Champignons und Zwiebeln


46Bistecca al pepe verde (ca. 250g)
    € 21,50
Rumpsteak in Pfeffersahnesauce


47Bistecca al Gorgonzola (ca. 250g)
    € 21,50
Rumpsteak in Gorgonzolasauce


48Bistecca ai Ferri (ca. 250g)
    € 20,50
Rumpsteak vom Grill


49Straccetti di Pollo
    € 17,00
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Rucola, Parmesan, Cherrytomaten und Pinienkernen


50Scaloppa Parmigiana
    € 20,50
Kalbsrücken mit Hinterschinken und Käse in Tomaten-Sahnesauce als Beilage servieren wir Spaghetti


51Saltimbocca alla Romana
    € 21,00
Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce


52Agnello al vino rosso
    € 23,50
gebratenes Lammfilet mit frischen Champignons, Zwiebeln und Knoblauch in Rotweinsauce


53Agnello all‘aglio
    € 22,50
Lammfilet in Knoblauch gebraten


54Petto di Pollo al Gorgonzola
    € 16,50
Hähnchenbrustfilet in Gorgonzolasauce


55Petto di Pollo della casa
    € 17,50
paniertes Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce




100Krombacher vom Fass
 0,3 l   € 3,10


101Krombacher vom Fass
 0,4 l   € 3,60


102Alsterwasser
 0,3 l   € 3,10


103Alsterwasser
 0,4 l   € 3,60


104Krombacher alkoholfrei
 0,3 Fl   € 3,10


105Krombacher Hefeweizen vom Fass
 0,5 l   € 4,10


106Krombacher dunkles Weizen
 0,5 Fl   € 4,10


107Krombacher Hefeweizen alkoholfrei
 0,5 Fl   € 4,10



70Caffé
    € 1,90


71Caffé Latte
    € 3,50


72Latte macchiato
    € 3,50


73Espresso
    € 1,90


74Doppio Espresso
    € 3,00


75Cappuccino
    € 2,80


76Tee
    € 2,10
Grün, Schwarz, Pfefferminz, Früchte, Kamille


77Kakao mit Sahne
    € 3,50



110Coca Cola
 0,3 l   € 3,00


111Coca Cola
 0,4 l   € 3,50


112Coca Cola light
 0,3 l   € 3,00


113Coca Cola light
 0,4 l   € 3,50


114Fanta
 0,3 l   € 3,00


115Fanta
 0,4 l   € 3,50


116Sprite
 0,3 l   € 3,00


117Sprite
 0,4 l   € 3,50


118Spezi
 0,3 l   € 3,00


119Spezi
 0,4 l   € 3,50


120Bitter Lemon
 0,2 Fl   € 3,10


121Ginger Ale
 0,2 Fl   € 3,10


122Vitamalz
 0,3 Fl   € 3,10


123Apfelsaft
 0,3 l   € 3,30


124Apfelsaft
 0,4 l   € 3,80


125Orangensaft
 0,3 l   € 3,30


126Orangensaft
 0,4 l   € 3,80


127Schorle
 0,3 l   € 3,30
Apfel, Orange oder Kirsche


128Schorle
 0,4 l   € 3,80
Apfel, Orange oder Kirsche


129Kiba
 0,3 l   € 3,30


130Kiba
 0,4 l   € 3,80


131Rhabarberschorle
 0,3 l   € 3,30


132Rhabarberschorle
 0,4 l   € 3,80


133Maracujaschorle
 0,3 l   € 3,30


134Maracujaschorle
 0,4 l   € 3,80


140St. Michaelis
 0,75 l   € 5,50


141St. Michaelis Natural
 0,75 l   € 5,50


142St. Michaelis
 0,25 l   € 2,50


143ST MICHAELIS NATURAL
 0,25 l   € 2,50



150Prosecco
 0,1 l   € 4,50


151Martini rosso/bianco
 5 cl   € 4,00


152Campari Soda
 0,2 l   € 5,00


153Campari Orange
 0,2 l   € 5,00


154APEROL SPRITZ
 0,2 l   € 6,00


155Aperol Orange
 0,2 l   € 5,00


156AL GAMBERO Spritz
 0,2 l   € 7,00
Maracujasaft, Crodino, Holunderblütensirup und Prosecco


157Hugo
 0,2 l   € 6,00


158Sherry Dry
 5 cl   € 3,50


159Gin Tonic
 0,3 l   € 5,50


160Whiskey Cola
 0,3 l   € 6,00



161Ramazotti
 4 cl   € 3,00


162Averna
 4 cl   € 3,00


163Fernet Branca
 2 cl   € 3,00


164Sambuca Molinari
 2 cl   € 3,00


165Amaretto
 2 cl   € 2,00


166Grappa della Casa
 2 cl   € 3,50


167Vecchia Romagna
 2 cl   € 4,50


168Baileys
 2 cl   € 3,50




200Pinot Grigio IGT
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Venetien
Dieser veronesische Grauburgunder funkelt gelb mit kupferroten Refelxen und verspricht ein vielschichtiges Aromenspiel von Apfel, Limette, Pfirsich und Litschi.


201Bianco di Custoza DOC
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Venetien
Der duftige Bianco di Custoza schimmert im Glas hell strohgelb mit grünlichen Reflexen. Dieser trockene Weißwein aus der Provinz Verona duftet „weinig“ mit Noten von Melone und Kiwi. Präsent in der Säure, spritzig und abgerundet mit feiner Würze.


202Corte di Mori Bianco IGT
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Sizilien
Mit den feinen Aromen von Orangenblüten präsentiert sich dieser frische Weißwein aus den Rebsorten Grecanico und Inzolia. Am Gaumen ist er trocken mit offener Frucht, dabei weich und harmonisch.


203Zibibbo Teatro Latino
 Glas   € 6,50
Herkunft: Sizilien
Im Nachklang ist er weich und langanhaltend. Im Geschmack besticht er durch seine aromatische Frucht nach Aprikosen und Zitrusfrüchten, vermischt mit Nuancen nach Orangenblüten und einem feinen Mandelton. Frisch, körperreich mit feiner Mineralität.



207Rosato
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Venetien
Leuchtend rosig schimmert dieser erfrischende Rosato im Glas und betört die Nase mit einem feinen Duft nach Himbeeren. Trocken und harmonisch im Geschmack.


208Statti i Gelsi
 Glas   € 6,0
 0,75Fl   € 19,50
Herkunft: Calabrien
Rebsorte: Galioppo
Der Statti I Gelse leuchtet erdbeerrot mit klaren Glanzlichtern. Die fruchtige Nase bringt Aromen wie Erdbeeren, Himbeeren, Maracuja, Granatapfel und würzige Aromen zum Vorschein. Am Gaumen sorgt eine sanfte Pressung der Trauben für eine ausgesprochene leckere Frische.


209Gebrüder Kauer
 Glas   € 6,00
 0,75Fl   € 19,50
Herkunft: Deutschland, Hindesheim
Rebsorte: Spätburgunder
Der Spätburgunder Rosé von Kauer ist ein zart lachsfarbender, spritziger und lebendiger Roséwein. Fruchtige Noten im Bouquet erinnern sodann an rote Beeren und einen Hauch Zitrus. Am Gaumen brilliert der Weingut Gebrüder Kauer Spätburgunder Rosé mit satter Frucht, gut eingebundener Säure und einem klaren Profil.



210Merlot IGT
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Venetien
In die Nase steigt der köstliche Duft von Jahannisbeeren und Veilchen. Der Merlot ist weich und schmeckt leicht nach Pflaumen. Mit seiner eleganten Struktur umhüllt er den Gaumen auf ausgeglichene und delikate Weise.


211Montepulciano d‘Abruzzo DOC
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Abruzzen
Die Rebsorte Montepulciano wächst in den Hauptanbaugebieten Marken, Umbrien, Apulien sowie in den Abruzzen, woher der Wein seinen Namen erhalten hat. Dieser Wein zeichnet sich durch zahlreiche Eigenschaften aus: kräftig, große Farbintensität sowie sein bodenständiger und feinwürziger Geschmack. Das Aroma umschreibt dunkle Beeren, Pflaumen, Süß- und Sauerkirschen, feine Gewürze und einen Hauch von Tabak.


212Syrah
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Sizilien
Tiefe, dichte Farbe, in der Nase viel Frucht und ein Hauch leicht süßlicher Lakritz. Sehr elegant mit feinem rauchigem Pflaumenbouquet und gut eingebundener Säure im anhaltenden Geschmack.


213Chianti DOC
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Toskana
Ein sehr angenehmer Duft mit anhaltenden Noten von roten Früchten, wobei hier besonders die Schwarzkirsch-Note zu erwähnen ist. Der Geschmack dieses trockenen Weines ist sehr strukturiert, leicht taninhaltig und trotzdem weich, dadurch insgesamt harmonisch.


214Lambrusco di Modena
 Glas   € 4,80
 1/4 l   € 5,80
 1/2 l   € 11,50
Herkunft: Madena
Der liebliche Perlwein wird aus der Lambrusco-Traube gewonnen, welche in der Provinz Madena angebaut werden.


215Primitivo Teatro Latino
 Glas   € 6,50
Herkunft: Apulien
Die Frucht des Teatro Latino Primitivo ist dicht und konzentriert, mit dem Duft von vielen dunklen Waldfrüchten, satter Kirsche und leicht schokoladigen Anklängen.
Das Tannin ist sehr weich und harmonisch, mit feiner Samtigkeit klingt dieser Wein langsam aus.



220Bianco di Custoza DOC
 0,75l   € 19,00
Herkunft: Venetien
Der duftige Bianco di Custoza schimmert im Glas hell strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Dieser trockene Weißwein aus der Provinz Verona duftet „weinig“ mit Noten von Melone und Kiwi. Präsent in der Säure, spritzig und abgerundet mit feiner Würze.


221Vernaccia di San Gimignano DOCG
 0,75l   € 19,50
Herkunft: Toskana
Sehr helle strohgelbe Farbe, das Bouquet ist delikat und erinnert an frische Früchte und Wiesenblumen. Am Gaumen frisch und fruchtig mit leichten Mandelnuancen im Abgang.


222Zibibbo Teatro Latino
 0,75l   € 23,00
Herkunft: Sizilien
Rebsorte: Zibibbo
Am Gaumen kommt eine feine Würze mit einem leicht herben Anklang hinzu – genau richtig zu den fruchtigen Aromen. Der Nachklang dieses Süditalieners ist weich und langanhaltend. Im Geschmack besticht er durch seine aromatische Frucht nach Aprikosen und Zitrusfrüchten, vermischt mit Nuancen nach Orangenblüten und einem feinen Mandelton. Frisch, körperreich mit feiner Mineralität.


223Gavi di Gavi DOCG
 0,75l   € 24,50
Herkunft: Piemont
Ein hervorragender Gavi, harmonisch und mit ausgezeichneter Struktur. Die Verfeinerung in Eichenfässern verleiht ihm ein zartes Vanille- und Mandelaroma- Angenehm auch die feine Säure und die unterschwellige Frucht.


224Albino Armani DOC
 0,75l   € 25,50
Herkunft: Venedig Rebsorte: Sauvignon
Dieser Wein zeichnet sich durch seinem charakteristischen Duft nach Pampelmuse und schwarzer Johannisbeere aus. Er ist frisch im Geschmack, harmonisch und elegant.


225Lugana dei Frati DOC
 0,75l   € 28,50
Herkunft: Lombardei Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Im Glas leuchtet der Wein in blassem Strohgelb. Das delikate Bouquet vereint den dezenten Duft einer Blumen- und Wildkräuterwiese am Monte Baldo mit den Aromen heller Früchte wie Birne und Apfel. Am Gaumen ist der Wein trocken, aber saftig und harmonisch.


226Meran Weißburgunder DOC
 0,75l   € 32,50
Herkunft: Südtirol Alto Adige Rebsorte: Weißburgunder
In der Farbe brillantes zartgelb, strömen aus dem Glas buttrig weiche Aromen reifer weißer Früchte und betont mit lebhafter Fruchtsäure, duftend nach grünen Äpfeln.
Besonderheit: die alkoholische Gärung erfolgte hier nicht im Edelstahltank, sondern im Barrique. Die anschließende fünf monatige Lagerung erfolgt ebenfalls im Barrique.



230Bardolino Classico DOC
 0,75l   € 19,00
Herkunft: Venetien
Heimat dieses granatrot leuchtenden Bardolinos sind die sonnenverwöhnten Hügel des Gardasees. Fruchtbetont am Gaumen schmeckt dieser Rotwein äußerst rund und harmonisch. Weiche Tannine, delikate Struktur und ein langer Abgang vereinen sich zu einem sympathisch leichten Genuss.


231Primitivo Teatro Latino
 0,75l   € 23,00
Herkunft: Apulien
Die Frucht des Teatro Latino Primitivo ist dicht und konzentriert, mit dem Duft von vielen dunklen Waldfrüchten satter Kirsche und leicht schokoladigen Anklängen.
Das Tannin ist sehr weich und harmonisch, mit feiner Samtigkeit klingt dieser Wein langsam aus.


232Squinzano DOC
 0,75l   € 23,00
Herkunft: Apulien
Die feinsten Weine Apuliens entstehen auf der Halbinsel Salento, dem Absatz des italienischen Stiefels. Das Bouquet dieses Weines ist fruchtig, nach Kirschen und Holunder ausbreitend
mit dezenten Röstaromen. Voll und saftig im Geschmack mit schöner Eleganz.


233Pinot Nero/Syrah IGT
 0,75l   € 23,00
Herkunft: Sizilien
Ein eleganter Roter, der fruchtbetont nach roten Beeren duftet. Angenehm am Gaumen, weich und samtig. Körperreich mit schönem Nachhall.


234Chianti Rufina Cru ‚Basciano‘ DOCG Riserva
 0,75l   € 23,00
Herkunft: Toskana
Rebsorte: Sangiovese, Colorino
Ein sehr komplexer und konzentrierter Chianti. Reizvolle Aromen von Waldbeeren und Minze, die diesen Wein elegant und kraftvoll schmecken lassen.


235Chianti Classico
 0,75l   € 27,00
Herkunft: Toskana
Rebsorte: Sangiovese, Cannaiolo
Das Bouquet überzeugt mit reifen Früchten, wilden Erdbeeren, Kirschen und Pflaumen. Intensiv rubinrote Farbe, mit granatroten Reflexen. Die einzelnen aromatischen Komponenten sind harmonisch, samtig und vielstimmig. Im Abgang leicht orangig mit dem Geschmack von Tamarinde.


236Santa Cristina
 0,75l   € 24,50
Herkunft: Toskana
Rebsorte: Merlot, Sangiovese, Syrah
Die drei Rebsorten des Le Maestrelle reifen in verschiedenen Perioden und werden getrennt fermentiert, um das volle Aroma, eine geschmeidige Struktur sowie zarte Tannine herauszuarbeiten. 15 Monate im Barrique gereift, zeigt er Noten von Beerenfrüchten, Vanille und Minze, ist ausgewogen und besticht durch ein komplexes Finish


237Masi Campoforin
 0,75l   € 26,50
Herkunft: Venedig
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Dieser Rotwein präsentiert sich in Qualität und Performance einzigartig: reich an Aromen, Düften und weichen Tanninen, mit einem anhaltenden Finale von roten Früchten und Gewürzen.


238Soraighe Valpolicella DOC
 0,75l   € 26,50
Herkunft: Veneto Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara Dieser Wein wird nach der Ripasso Methode hergestellt: ein komplexes Bouquet mit Fruchtaromen, Gewürznoten und Nuancen von Nüssen und Rosinen. Dadurch hat der Wein einen vollen und langanhaltenden Geschmack.


239Mompertone Monferrato DOC 2014
 0,75l   € 27,50
Herkunft: Piemont
Rebsorte: Barbera, Syrah
Durch die Holzfassreife präsentiert sich der Mompertone wunderbar vollfruchtig mit vordergründigen Noten von Pflaume und Kirsche sowie Nuancen von Gewürzen und Kaffee. Im Geschmack fasziniert er durch seine Dichte, sein sanftes Tannin, seine Eleganz und schöne Nachhaltigkeit.


240Ciu Ciu Saggio
 0,75l   € 27,50
Herkunft: Marken Rebsorten: Sangiovese
Dieser Wein überzeugt mit dem Geschmack von roten Waldbeeren, Brombeeren und Kirschen und ist sehr vollmundig mit einem Hauch von Minze, Kaffee und süßen Tanninen.


241Minini Mea Culpa Appassimento Cuveé
 0,75l   € 32,50
Herkunft: Apulien
Rebsorten: Primitivo, Syrah, Merlot
Dieser Cuveé schmeckt dezent nach Schokolade und Tabak und zeichnet sich durch die kräftige wärme aus der Frucht der Kirsche, Brombeere und Vanille aus.
Er überzeugt durch die lebendige Säure, den runden Tanningeschmack und den eleganten Körper mit feiner Struktur.


242Tagaro U'Cucci
 0,75l   € 34,50
Herkunft: Apulien
Reborte: Susumaniello
Die Nase zeigt sich sehr komplex, vor allem Röstaromen, die an Kakao, Kaffee und Schokolade erinnern. Am Gaumen zeigt der Wein ein kräftiges Gerbstoffgerüst, welches sich als sehr reif präsentiert. Getrocknete Früchte, wie Dörrpflaume und Feige sowie eine pralle Schwarzkirsche und Schokolade benetzen die Rezeptoren.


243Brunello di Montalcino DOCG
 0,75l   € 47,50
Herkunft: Toskana
Rebsorte: Sangiovese Grosso
Eine unglaubliche Eleganz sowie die satte rubinrote Farbe sind kennzeichnend für den Brunello von Argiano. Er zeigt eine erdige Nase sowie duftige Anklänge von Kirsche und roten Früchten, dazu ein leichtes Aroma von würzigem Balsamico. Am Gaumen ist er perfekt ausgewogen und generös mit samtigen Tanninen


245Amarone della Valpolicella
 0,75l   € 65,00
Herkunft: Venedig Rebsorte: Corvina, Rondinella, Osleta, Molinarag
Eine Spezial-Selektion des Costasera: 4-5 Monate werden die Trauben für diesen Wein getrocknet. In alten Holzfässern gereift, präsentiert er sich majestätisch und elegant mit nachhaltigen Eindrücken von Früchten und Gewürzen.


246Tignanello Toscana IGT
 0,75l   € 89,00
Herkunft: Toskana Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Der Tignanello ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur, ist ausgewogen mit sanften Tanninen und einem angenehm langen Nachhall.




56Tartufo Bianco
    € 5,50
Vanilleeis mit einem Caffé-Kern umhüllt von weißer Schokolade


57Tartufo Cioccolato
    € 5,50
Schokoladeneis mit einem Zabaione-Kern umhüllt von dunkler Schokolade


58Torroncino
    € 5,50
Vanilleeis mit karamellisierten Nussstückchen


59Gelato al Limone
    € 5,50
Zitroneneis in einer frischen Zitrone serviert


60Marzipan Eis
    € 6,00
hausgemachte gefüllte Marzipanrolle mit einem Kern aus Walnusseis


61 Hausgemachtes Tiramisù
    € 6,00
Schichten von Löffelbiskuit mit Kaffee und einem Schuss Amaretto, Mascarponecreme und Kakao


62Schokosoufleé
    € 6,50
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern auf Vanillesoße



400Marco Bonfante Grappa di Nebbiolo
 2 cl   € 4,80
Der Grappa Nebbiolo, hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, reift im Barrique. Ein toller Grappa, angenehmer, weicher und intensiver Geschmack mit schöner, goldener Farbe. Sein fruchtiges Bouquet macht Lust auf mehr.


401Marco Bonfante Grappa di Moscato
 2 cl   € 4,80
Die Reifung in Holzfässern fügt diesem Grappa aus Moscato-Trester dem charakterischen Aroma noch einen angenehmen Vanilleton zu. Auf der Zunge ist er warm und mild mit angenehmen Nachhall.


402Lorenzo Inga Grappa Barrique
 2 cl   € 4,50
Goldgelb und weich, 100% aus der Gavi Traube Cortese, Anflüge von Akazienhonig und Limetten legen sich mit Dörraromen und alkoholisch feinen Noten in die Nase. Geschmacklich lange nachhallend.


403Sarpa di Poli
 2 cl   € 5,50
Kraftvoller Grappa aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit duftigen Noten von Kräutern, Minze und Rosen. Blumiges Bukett von Rose und Geranie. Auf der Zunge ein wunderbarer trockener und ausgewogener Grappa, jung und ehrlich.


404Sarpa di Poli Riserva
 2 cl   € 5,50
Ein Edelgrappa mit reichem Duft nach Vanille aus dem Barrique, Pflaumenmus und Gewürznelken. Weicher, warmer Körper mit langem harmonischen Abgang.


405Giare Amarone
 2 cl   € 5,50
Dieser Grappa wurde 36 Monate im Barrique ausgebaut und ist sehr zart und harmonisch.


406Giare Gewürztraminer
 2 cl   € 5,00
Über 36 Monate im Barrique ausgebaut.
Dieser Grappa schmeckt sehr aromatisch und gehaltvoll.


407Giare Chardonnay
 2 cl   € 5,00
Ein sehr intensiver und eleganter Grappa, welcher 36 Monate lang im Barrique ausgebaut wurde.


408Le Diciotto Lune
 2 cl   € 5,50
Der Grappa wurde über 18 Monate lang in unterschiedlich großen Fässern aus Eichen-, Kirsch-, Esche- und Akazienholz gelagert, schmeckt sehr harmonisch.


409La Trentina Morbida
 2 cl   € 5,00
Bei diesem Grappa handelt es sich um eine Mischung aus vier weißen Rebsorten. Im Geschmack ist er sehr zart und langanhaltend.


410La Trentina Tradizionale
 2 cl   € 4,50
Ein intensiver, charaktervoller Grappa aus einer Mischung von vier roten Rebsorten.


Al Gambero
Valerio De Lucia
An der Schanze 29
24159 Kiel-Friedrichsort

Tel. 0431 / 395514
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ÖffnungszeitenMontag bis Freitag: 
12-14 Uhr, 18-23 Uhr

Samstag: 18-23 Uhr
Sonntag: 12-22 Uhr

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